반응형 분류 전체보기 반응형 233 마른 김무침 황금레시피 눅눅한 김 활용하기 마른 김무침 황금레시피 : 오래된 눅눅한 김 활용하기 한국인이라면 집에 한 뭉치씩은 있는 마른 김 양념장을 만들어 싸 먹는다고는 하지만 손이 잘 안 가게 되고 결국 식품 창고에서 버려지기 일쑤죠. 상온에 오래되면 색이 바래고 못 먹게 되기에 냉동실에 보관하는데 이게 눈에 잘 안 보이니 자꾸 먹는다는 걸 잊어버리더라고요. ㅎㅎ 그래서 오늘은 오래되고 눅눅한 김을 활용하여 마른 김무침을 만들어 보았습니다. 음식점에 가면 자주 나오는 밑반찬 김무침 짭조름한 밥도둑이라고 할 수 있죠. 목차 : 마른 김무침 재료준비 김무침 양념장 만들기 김무침 이렇게 활용하기 마른 김무침 황금레시피 재료준비 백종원씨의 레시피라고 하는데 저는 양념장을 살짝 제 스타일로 변경해 보았어요. 일단 마른김을 준비합니다. 한 번에 많이 만.. 2024. 3. 1. 주니어 피겨 세계선수권 신지아, 서민규 동반 쇼트 1위 !! ISU 주니어 피겨 스케이팅 챔피언십 여자 남자 싱글 쇼트 경기 결과 대만 타이베이에서 열리고 있는 국제 빙상연맹 주관 주니어 피겨 스케이팅 대회 우리나라는 여자 싱글에 3명, 남자 싱글에 2명, 아이스댄스에 1조 페어 경기만 빼고 3 종목에 5명의 선수와 1팀이 출전하고 있다. 최근 우리나라 피겨 주니어 선수들이 특히 남자 선수들이 선전을 해주어서 경기를 볼 맛이 난다. 내가 피겨 스케이팅을 좋아하는 이유는 바로 아름다움이 아닐까 한다. 워낙 음악을 좋아하는데 음악과의 조화로운 안무라던가 기술과 예술이 조합된 스포츠 답게 보는 맛이 있기 때문이다. 주니어 피겨 세계 선수권 여자 쇼트 결과 신지아 선수 1위, 김유성 선수 9위, 김유재 선수 18위 총 46명의 출전 선수 중 쇼트 경기를 끝내고 최종 프리.. 2024. 2. 29. 스타벅스 벚꽃 MD 체리블라썸 신음료 피스타치오 크림 라떼 스타벅스 체리블라썸 벚꽃 md 출시 오늘은 스타벅스 벚꽃 md 나오는 날 이미 온라인으로는 어젯밤 자정을 시작으로 오픈하긴 했지만 신 음료도 먹을 겸 겸사겸사 매장에 방문을 했다. 나는 이미 실물을 안 보고 어제밤에 온라인으로 찜했던 것들 구입하긴 했지만 웬일로 이번에는 12시가 넘어서도 접속이 수월해서 잉? 뭐임? 했다. 그리고 오늘 오전 10시쯤 해서 매장에 왔는데 다른 때와 달리 진열장이 꽉 차 있어서 의아했음. 사실 텀블러 품질은 그대로인데 가격만 너무 올라서 이젠 정말 꼭 사고 싶은거 외에는 자제해야 할 시기가 왔음 ㅋㅋ 덕질의 위기라고 할까? 요번 스타벅스 체리블라썸 벚꽃 엠디는 우선 1차만 나왔고 2차도 예정되어 있다고 한다. 1차는 글로벌 디자인이었는데 이번 아시아태평양 벚꽃디자인은 한국에.. 2024. 2. 29. 스시로운 청주오송 회전초밥 맛집 1990원의 가성비 최고 1990원 회전초밥 스시로운 방문기 오늘의 식도락 얼마 전 집 근처에 회전초밥집이 오픈을 했다. 1990원이라는 가격을 내세우면 공사시작부터 건물 창에 현수막을 내걸었지만 저렴한 가격을 내세우는 회전초밥집들 몇 군데를 방문해 봐도 딱히 재방문 의사가 있는 집을 보기 힘들었던지라 뭐 여기도 그렇겠지 싶어서 딱히 관심을 가지지 않았더랬다. 그러다 지난주 점심을 먹을곳이 마땅치 않아서 한번 가보자며 오픈 시간에 맞춰 갔는데 사람들이 벌써 꽉 차 있는 걸 보고 놀랬고 생각보다 가격대비 퀄리티가 괜찮아서 이번주에도 또 방문했다. 청주 오송 스시로운 회전초밥은 파라곤시티 1차 아파트 정문 건너편 하모니 타워 2층에 있다. 스시로운 위치 및 영업시간 매주 일요일 정기휴무이며 오픈은 11시 30분 ~ 오후 8시 40분.. 2024. 2. 28. 냉이 된장국 끓이는 법, 냉이 부침개(전) 레시피 올려봐요 이제 봄이 다가오니 맛있는 봄나물이 땡기는 계절이네요. 봄나물 하면 뭐니 뭐니 해도 냉이랑 달래를 빼놓을 수가 없겠죠. 마트에 갔다가 냉이가 있길래 냉이 된장국을 끓일까 싶이서 한 봉지 사가지고 왔습니다. 1. 냉이 손질하기 냉이 손질하는 과정 냉이는 참 맛있는 야채인데 손질하고 씻는게 참 불편하죠. 그리고 가끔 뿌리 부분이 엄청 억세고 단단한 것들이 들어 있어서 일일이 하나씩 손질하기가 영 번거롭습니다. 저는 그래서 이렇게 손질해서 요리하고 있어요. 일단 굵은 뿌리부분을 썰어서 잎과 분리해 줍니다. 가느다란 뿌리는 그냥 내버려 두고 굵고 딱딱한 뿌리만 이렇게 분리해 줍니다. 그리고 누렇거나 시든 잎 부분을 제거해 주고요. 나머지 부분을 물에 비벼서 깨끗하게 씻어 냅니다. 2. 냉이된장국 끓이기 냉이된장.. 2024. 2. 26. 공팜 탈퇴 후 노리팜 시작 정말 간편한 앱테크 간편한 앱테크 노리팜 아시나요? 요즘 무슨무슨 팜!!으로 일명 팜테크 농장게임 많이들 하시죠? 저도 한때 지인 때문에 올팜에 발을 들였다가 3개월 정도하고 할게 많고 시간에 얽매이고 너무 지겨워서 끝냈는데요. 두 번째로 공팜을 작년 7월경부터 하게 되었습니다. 올팜하다가 공팜하니 와우 이렇게 수월할 수가 싶고 1주일이면 1단계 작물은 수확이 가능하고 난이도 상인 3단계도 10일이면 수확이 가능해서 그때 제가 당근주스를 열심히 마시고 있을 때라서 1주일이면 당근 1킬로그램씩을 받을 수 있어서 꽤 재미가 쏠쏠했습니다. 그런데 역시 공팜도 중간중간 업데이트를 하면서 점점 수확 기간이 늘어나고 재미도 없어져서 열심히 하지도 않고 천천히 시간 날 때만 들어가서 물과 비료 받기를 했더랬죠 ~~ 그러다 2월 초쯤에 .. 2024. 2. 25. 파래무침 만드는 법 초간단 레시피로 뚝딱 만들기 파래 무침을 좋아해서 가끔 반찬 가게서 사 오는데 왜 이리 내입엔 짠 것인지 ㅎㅎ 그래서 레시피를 뒤적거려서 만들어 봤어요. 생각보다 엄청 조리법이 간단하더라고요. 뭐 요리라고 할 것도 없이 그냥 재료 준비하고 양념장 만들어서 무쳐주면 끝. 불 없이도 만들 수 있는 반찬이라 더욱 간편한 요리 파래무침 만드는 법 맛있게는 제 입에만 그럴 수 있기에 ㅎㅎㅎ 아무튼 초간단 레시피 나갑니다. 파래 무침 만드는 법 재료 재료 : 무 1/4쪽, 파래 1팩(2덩이), 마늘 간 것, 간장, 식초, 매실청, 소금 약간 파래 무침 황금 레시피 파래무침은 진짜 간단한데 의외로 또 맛을 내기가 은근히 어려운 반찬 중 하나이죠. 1. 파래는 물에 여러 번 헹궈서 불순물을 걸러내고 깨끗하게 씻어 줍니다. 파래는 색상이 짙은 것일.. 2024. 2. 23. 당근의 효능 및 활용 요리법까지~ 당근 효능 및 활용법 : 요즘 당근이 슈퍼푸드로 떠오르면서 각종 당근의 영양이나 효능에 대한 영상들도 많이 올라오고 있는데요. 저는 아침마다 주스로 한잔씩 먹고 있는데 여러 가지 요리법을 검색해서 하나 둘 만들어 보고 있습니다. 그러다 얼마 전 당근의 이점에 대한 유튜브 영상을 보고 내용을 발췌해서 올려보아요. 1. 당근에 대한 오해 1. 당근을 먹으면 폐암에 걸린다? 핀란드의 연구에서 1900명의 흡연자를 대상으로 조사한 결과 하루에 20mg의 베타카로틴을 섭취 했을때 폐암 발생률이 18% 증가했다는 연구 결과가 나왔으며 이는 당근이 아닌 베타카로틴 보충제 섭취 했을 때이며 식품으로 당근을 먹었을 때는 무관함 2. 당근을 오이나 무와 함께 먹으면 안 된다? 당근이 오이의 비타민c를 파괴한다는 이야기 :.. 2024. 2. 20. 청주 맛집 남이면 이거시 만두, 담백한 손만두 택배도 가능 청주 만두 맛집 : 이름도 정겨운 이거시 만두 택배도 가능해요 저는 만두를 참 좋아합니다. 사실 요즘 식생활 관리 한다고 밀가루랑 가공식품을 안 먹으려 노력하지만 포기하지 못하는 게 만두랑 어묵이에요. ㅎㅎㅎ 저의 최애 만두는 서울 북악스카이웨이 가는 길에 있는 자하 손만두 집이지만 ~ ^^ 최근 청주 만두 맛집으로 소문난 남이면 이거시 만두집 청주 이마트에서 장을 보고 오는 길에 기왕 여기까지 왔으니 함 들려보자 싶어 이곳은 저녁 늦은 시간까지 운영하지 않는 곳인 거 같아서 헛 걸음하지 않으려 미리 전화를 하고 찾아갔어요. 주소 충북 청주시 서원구 청남로 1225 영업시간 : 예약 6시 30분 ~ 재료소진 시까지 휴무일 : 화요일 예약번호 : 043-266-4389, 010-5679-4389 남이면에 .. 2024. 2. 19. 콩나물 국밥 맛있게 끓이는 법 & 콩나물 국밥 수란 만드는 법 콩나물 국밥 & 수란 맛있게 만드는 법 오늘같이 비가 오는 쌀쌀한 날에 뜨끈한 콩나물 국밥 한 그릇이 제격이죠. 전에 살던 곳은 바로 집 앞에 24시간 운영하는 곳이 있어서 자주 먹었는데 이사 오고 지금 사는 곳은 주변에 없는지라 오늘 한 그릇 먹고 싶어서 마트에서 콩나물을 사서 뚝딱 만들어 봤습니다. 처음 만들어봤는데 괜찮아서 레시피를 올려볼까 합니다. 아울러 콩나물 국밥에 곁들여 나오는 수란 만드는 법도 같이 올려봅니다. 목차 : 1. 콩나물 국밥 재료 2. 양념장 레시피 3. 콩나물 국밥 맛있게 끓이는 법 4. 수란 만드는 법 1. 콩나물 국밥 : 재료 콩나물, 황태채, 마른새우, 양념장, 파, 마늘, 김치 콩나물을 깨끗하게 씻어놓고 황태채(북어채)와 마른 새우도 준비해 둡니다. 2. 양념장 레시피.. 2024. 2. 18. 신장식단 배달 드림찬 후기 ( 투석 비투석 신장환자용 식단) 저염. 저 칼륨 식단 신장식단 배달 드림찬 신장식 후기 (내돈 내산) 저는 9년 전인 2014년 여름 유방암을 진단받고 그 후 5개월여 걸쳐 항암치료와 방사선 치료를 마친 후 재발은 되지 않았지만 치료 후유증으로 신장기능이 떨어졌습니다. 그리고 외가 쪽으로 가족력으로 신부전, 당뇨, 고협압등을 가지고 있어서 아마도 그 영향도 있을 것 같지만 작년 겨울에 다른 증상 때문에 병원에 갔다가 혈액 검사를 하게 되었어요. 이때 크레아티닌 수치가 0.95 ( 이 병원의 참고치는 0.8)으로 정상보다는 조금 높았고 사구체 여과율도 65가 나왔어요.. 제 나이의 평균이 80 정도였는데 신기능이 떨어져 있는 상태죠. 사실 제 상태를 처음 알게 된 때가 2016년이었고 유방암 치료 후 6개월마다 정기검진을 다녔음에도 병원.. 2024. 2. 16. 남당항 새조개 철 축제 기간, 가격 및 남당항 주변 볼거리 들 새조개 철이 왔네요~~ 1년 내내 먹을 수 있는 게 아니라 겨울에서 봄이 이어지는 계절에만 맛볼 수 있는 서해안 별미 중 하나인 남당항 새조개 축제를 열 정도로 유명한 곳이기도 하죠. 오늘은 바로 새의 부리를 닮아서 이름 붙여진 독특한 맛의 새조개 이야기입니다. 올해 축제 기간과 나오는 철 먹는법까지 .. 더불어 남당항 주변 볼거리들 까지 하나에 묶어서 올려봅니다. 1. 남당항 새조개 축제기간 및 가격 남당항과 천수만에서 12월부터 3월까지 주로 잡히는 새조개는 쫄깃하고 담백한 감칠맛이 특징이며 단백질, 철분, 타우린 등 영양소가 많아 많은 사람들이 좋아하는 제철 조개입니다. 올해 가격 시세는 포장 시 1킬로당 7만 원이며 현지에서 먹을 경우는 1킬로당 8만 원에 형성되어 있다고 해요. (껍질을 까면 실.. 2024. 2. 14. 코스트코 과자 추천: 홍콩 기화병가 에그롤, 마카오 아몬드 땅콩쿠키 코스트코 과자 추천 : 기화병가 에그롤, 펭귄쿠키 마카오 아몬드 땅콩쿠기 코스트코에 맛있는 과자가 많지요? 그중 추천하는 과자 3 총사 홍콩의 유명한 기화병가 펭귄쿠키, 에그롤, 마카오의 유명한 아몬드쿠키 영기병가 아몬드 쿠키입니다. 저는 이 세 개 중에 에그롤을 제일 좋아하고요~ 영기병가의 아몬드쿠키도 먹을수록 끌리는 맛입니다. 펭귄쿠키야 원래 유명하니 말 안 해도 알죠? ^^ 암튼 씁쓰레한 커피랑 먹으면 찰떡궁합일 쿠키 3 총사입니다. 세 개다 틴케이스 자체도 고급져 보여서 다 먹고 다른 용도로 써도 될 것 같아요. 가격은 코스트코에서 1만 원 중반대에서 후반대의 가격입니다. 과자 세통사면 5만 원 ~6만 원 사이의 가격 하하.. 그래도 직접 가지 않아도 사 먹을 수 있으니 이래서 코스트코를 못 끊는.. 2024. 2. 13. 코스트코(세종) 2월 할인행사 및 휴무일 기화병가 에그롤 사왔어요 지난 1월에 이어 다녀온 세종 코스트코 ~ 충청권에서 코스트코는 딱 세 군데 천안, 대전, 세종 셋 중 집에서 제일 가까운 곳이 세종 코스트코라서 항상 이곳으로 다녀옵니다. 이번엔 딱히 뭔가를 사러 간 게 아니고 지난 1월에 산 상품을 반품하러 간 거라 또 수요일이면 주문한 맞춤 식단이 도착하는지라 장을 볼것도 없고 해서 설렁설렁 뭐 화장지가 세일하면 사고 아님 말고 하고 갔는데 휴일 마지막날이라서인지 사람들이 어마어마 ㅎㅎ 아예 옥상 주차장으로 올라갔는데도 자리가 없어서 다시 2층으로 내려오면서 혹시 몰라 한 바퀴 돌다 없으면 밖에 길가에 세워놓자고 맘먹었는데 마침 빠져나가는 차가 있어서 운 좋게 겟 겟! 카트에 치여서 오늘은 사진은 별로 못 찍고 그냥 한 바퀴만 대충 휘릭 돌고 몇 가지만 사가지고 왔.. 2024. 2. 12. 트리브링 청주 남이면 카페 추천 ( 근처 가볼만한 곳도 함께 ~) 청주 남이면 베이커피 카페 추천 : 트리브링 청주 인근 남이면엔 대청호수가 있고 유명한 대청댐, 청남대 등 드라이브 코스로 적합한 곳이 있지요. 그래서인지 청주 외곽엔 대형 카페들도 굉장히 많은데요. 저도 몇몇 군데는 가보았는데 어제 근처에 볼일이 있어 갔다가 들려보았어요. 늘 왔다 갔다 하던 도로변에 뒤쪽 언덕에 위치하고 있는데 아래 사진 청주 만두 맛집으로 유명한 이거시 만두와 1.8킬로 정도 떨어진 곳이라 다음에 만두 사러 갈 때 또 들려봐야겠어요. 트리블링이 워낙 유명한 카페라는 걸 실제 가보고 피부로 느꼈다는 ㅎㅎ 명절이라서인지 사람들이 정말 정말 많았어요. 하도 정신이 없어서 빵과 음료만 후다닥 먹고 나왔기에 아쉬웠지요. 1. 청주 남이면 카페 트리브링 위치 및 정보 트리브링 주차장은 대형 카.. 2024. 2. 11. 어글리어스 마켓 채소박스 2회 이용후기 맛집 투어를 좋아하던 1인이었는데 위, 장이 안 좋아지고 나니 언제부턴가 밖에서 음식을 먹고 나면 몸이 막 따끔거리며 가렵고 하더라고요. 특히 조미료나 뭐 첨가료가 들어간 음식이나 식품을 먹으면 가려움증이 있어서 외식을 자제하고 집밥을 먹기 시작했어요. 저는 주로 친환경 식품을 판매하는 곳에서 배달을 해 먹는데 어느 날 인스타그램을 보다가 어글리어스 채소박스를 알게 되었어요. 요즘 많은 분들이 이용하시더군요. 어글리어스 마켓이란? 정상품으로 분류 받지 못한 규격 외 농산물로 판로를 찾지 못해 폐기되는 농산물을 적정한 가격으로 산지에서 직접 수매해서 합리적인 가격으로 제공하는 채소 리퍼브 시스템으로 운영되는 곳입니다 판로를 찾지 못하는 농산물의 폐기는 온실가스룰 배출해 환경오염은 물론 생산비용과 노동력의 .. 2024. 2. 9. 제사 나물 고사리 볶음, 시금치 나물 맛있게 만드는 법 이제 설이 다가오고 있는데요. 차례상을 차릴 때 만드는 나물 저는 무나물, 고사리, 시금치 세 가지를 상에 놓기에 항상 세 가지를 만들고 있습니다. 가끔 숙주나물을 놓기도 하고요. 무나물 맛있게 만드는 법은 지난번에 포스팅을 했기에 오늘은 차례상에 올리는 고사리와 시금치나물 황금 레시피를 올려 보고자 합니다. 들기름 무나물 맛있게 하는 법 및 무나물 볶음 활용법까지 들기름 무나물 맛있게 하는 법 및 무나물 볶음 활용법까지 들기름 무나물 볶음 황금 레피시 세상 제일 쉽게 만들 수 있는 무나물 볶음 ~ 요즘 무가 맛있을 철이잖아요 물도 많고 시원하고 명절도 다가오는데 차례 지낼 때 또 빠질 수 없는 것 중 하나인 무 yroyale.tistory.com 고사리 나물 만드는 법 재료 삶은 고사리, 파 약간, 들.. 2024. 2. 7. 들기름 무나물 맛있게 하는 법 및 무나물 볶음 활용법까지 들기름 무나물 볶음 황금 레피시 세상 제일 쉽게 만들 수 있는 무나물 볶음 ~ 요즘 무가 맛있을 철이잖아요 물도 많고 시원하고 명절도 다가오는데 차례 지낼 때 또 빠질 수 없는 것 중 하나인 무나물 볶음!! 쉽고 빠르게 만들 수 있는 레시피를 가져왔어요. 고소한 들기름 냄새 가득한 소화도 잘되는 무나물 만들어 볼까요? 1. 무나물 볶음 재료 들기름, 무, 파, 소금 약간 : 재료는 세상 간단합니다. 들기름 무나물 볶음 황금 레시피 1. 먼저 무는 가늘게 채썰어 줍니다. 저는 칼질이 많이 서툴러서 ㅎㅎ 그냥 채칼을 이용했는데 채칼로 썰다 보니 너무 곱게 썰려서 좀 걱정했는데 이렇게 해도 나름 괜찮더라고요~ 제사 음식을 만들땐 비주얼은 위해 직접 써는 게 좋고 저는 그냥 반찬으로 쓸 거라서 채를 썰었어요. .. 2024. 2. 6. 청주 지웰 시티몰 자라매장 2월 세일 상품 보고 왔어요 자라 매장 2월 세일 상품 지난주 집안에 일이 있어서 자매들이 모였습니다. 그때 동생이 조금 톡특한 쟈켓을 걸치고 왔길래 물어보니 자라에서 할인 가격으로 저렴하게 샀다는 겁니다. 그래서 알아보니 아뿔싸 자라는 1년에 두 번 세일을 하는데 이미 작년 21일에 시작을 했다고 하더라고요. 보통 2월 중순까지 하는데 물건이 다 남아도 그냥 종료를 한다고 하네요. 그래서 오늘 청주 시내에 볼일이 있어 가는 길에 지웰 시티몰 1층에 있는 자라 매장을 구경하러 갔어요. 자라는 단일 색상의 무지 스타일이 많지만 디자인이 독특해서 한때 좋아하던 브랜드 중 하나였어요. 지금은 나이도 들고 체형도 많이 변해서 ㅎㅎ 이젠 소화시키기 힘든지라 ~~^^ 그래도 이런 독특한 스타일 너무 좋아합니다. 청주 지웰 시티몰 1층에 위치한.. 2024. 2. 5. ISU 피겨 스케이팅 사대륙 대회 여자 싱글 결과 김채연 은메달, 위서영, 이해인 2월 1일부터 중국 상하이에서 열리는 2024 4CC(사대륙) 피겨 스케이팅 대회 유럽은 유로대회가 따로 있고 그 외 아시아, 아메리카(북미, 남미), 아프리카, 오세아니아로 한마디로 비 유럽국가만 따로 참가하는 경기입니다만 주로 북미랑, 일본, 한국 선수들이 대부분 포디엄을 차지합니다. 첫날 여자 쇼트경기를 시작으로 어제는 4 종목 가운데 제일 먼저 여자 프리 경기가 끝나고 순위가 결정되었어요. ( 피겨 스케이팅은 쇼트 프로그램과 프리 프로그램 두 경기의 총점을 합산하여 최종 순위를 가리게 됩니다) 사대륙 대회는 각국에서 최소 기술점만 획득한 선수로 2025년 만 17세 이상이면 각국 3명씩 출전권이 주어지는데요 우리는 지난 1월에 국내 회장배 랭킹대회를 통해서 시니어 선수들 사대륙 대회 출전 선발이 .. 2024. 2. 3. 당근주스 찌꺼기를 활용한 당근 수프 만들기 당근주스 찌꺼기를 활용한 당근 수프 만들기 당근 주스 만들고 남은 찌꺼기(펄프) 그냥 버리시나요? 즙만 마시다 보니 버려지는 찌꺼기에 남은 영양분이 아까워서 밥 지을 때 넣거나 요리에 활용해서 먹기도 합니다. 오늘은 간단하게 만들어 먹을 수 있는 활용 레시피를 올려볼까 합니다. 아침마다 갈아 마시는 당근주스 다른 과일이나 채소를 섞지 않고 단독으로 주스로 만들어 마시고 있는데요. 그러다보니 당근 주스 찌꺼기가 많이 나오도라고요~ 그냥 버리자니 아깝고 해서 요리에 조금씩 응용해서 조리를 하고 있는데 오늘은 간단하게 아침으로 먹을 수 있는 당근 수프를 만들어 볼까 합니다. 당근 찌꺼기가 꽤 많이 나왔죠? ^^ 이제 이걸로 오늘은 따뜻한 수프를 만들어 볼게요 ~~~ 1. 당근 수프 만들기 재료: 당근주스 찌꺼.. 2024. 2. 2. 이전 1 2 3 4 5 6 ··· 12 다음
