반응형 분류 전체보기 반응형 295 김치 볶음밥 맛있게 만드는 법 두가지 레시피 김치볶음밥 레시피 맛있게 만드는 법 2가지 버전 한국인의 소울푸드 중 하나인 김치볶음밥 좋아하시나요? 저는 건강상의 이유로 하루 한 끼는 꼭 채식요리를 먹으려고 노력하고 있습니다. 사실 아침은 거의 착즙주스 한잔과 채소나 과일을 먹는 채과식에 삶은 계란을 먹거나 고구마 삶은 것 등을 먹고 점심에는 야채요리나 야채비빔밥등 되도록 비건식을 지향하고 있는데 오늘은 마침 식재료도 없고 해서 김치볶음밥을 만들어 먹었습니다. 물론 고기나 치즈등 동물성 재료가 들어가면 더 맛있지만 오늘은 그냥 채식요리 버전이니까 김치만으로 볶아서 만들어 보았어요. 목차 : 1. 김치볶음밥 재료 2. 채식 김치볶음밥 레시피 순서 3. 김치볶음밥 황금레시피 4. 나만의 tip 1. 김치볶음밥 재료 배추김치, 토마토 1개, 양파 반개, .. 2023. 12. 27. 청국장 찌개 맛있게 끓이는 방법 요거 넣어 보세요 요즘 냉동실에 있는 식재료를 하나씩 털고 있는데 오늘의 냉털요리는 요즘 같은 추운 날씨에 어울리는 청국장찌개입니다. 젊었을 땐 참 안 먹던 음식 중 하나였는데 나이가 드니 점점 토종 입맛이 되어가는지 가끔 먹고 싶은 메뉴 중 하나랍니다. 저는 안에 야채랑 두부를 많이 넣고 끓이는걸 좋아하는지라 냉장고에 있는 야채를 털어서 넣고 끓여봤어요. 그럼 오늘의 요리 청국장 찌개 맛있게 끓이는 방법 레시피 나갑니다. 목차 : 1. 재료 2. 끓이는 방법 3. 나만의 tip 청국장 찌개 재료 청국장 200g, 물 500ml, 두부, 표고버섯, 양파, 김치, 파, 간 마늘 청국장찌개 끓이는 방법 1. 우선 냄비에 물을 약 500ml 정도 넣어 줍니다. 저는 야채수도 같이 넣었어요. 만약 맛있게 만들 자신이 없다 하면 .. 2023. 12. 23. 슈톨렌 보관방법 나처럼 하면 망합니다 ㅜㅜ 슈톨렌 보관방법 잘못하면 망합니다. 올바른 보관법으로 끝까지 맛있게... 요즘엔 크리스마스 케이크보다도 더 판매량이 많다는 슈톨렌 ~ 몇 년 전만 해도 참으로 어색하게 다가오던 용어였는데 ㅎㅎ 이젠 해마다 성탄절쯤이면 꼭 한 번씩은 주문해서 먹는 음식이 되었네요. 저 역시 올해도 같은 곳에서 주문을 받아서 작년과 같은 보관방법을 사용했는데 올해는 ㅜ.ㅜ 망했습니다. ㅎㅎㅎ 그럼 맛있는 슈톨렌 올바른 보관법에 대해 알아보도록 하죠. 슈톨렌이란? 독일에서 크리스마스 무렵에 만들어 먹는 대표적인 전통 빵으로 진저 브래드와 함께 독일을 대표하는 성탄절 기간 빵으로 유명하죠. 안에 들어가는 말린 과일이나 견과류도 럼주에 1년정도 담가두었다가 쓰고 빵을 다 구운 후 살짝 끓여서 수분을 제거한 버터와 슈가 파우더를 .. 2023. 12. 23. 청주 현대백화점 맛집 추천 수이재 1928, 차이 797 재방문 의사 100프로 청주 현대백화점 6층 식당가 맛집 추천 수이재 1928, 차이 797 고향을 떠났다가 돌아온 지 30여 년 1년이 다되다는 이 시점에 청주에서 음식점을 몇 군데 방문했는데 이제까지 방문했던 곳 음식맛은 최소 평타 이상의 수준이었다고 할까? 은근 오래된 맛집이 많은 곳이 바로 청주시 ~~ 백화점 식당가 음식도 맛이 괜찮아서 백화점 나들이가 배로 즐겁습니다. ㅎㅎ 오늘은 이 중에서 수이재와 차이 797 두 곳을 추천해보려고 합니다. 목차 : 1. 수이재 1928 2. 차이 797 3. 총평 청주 현대 백화점 6층엔 전문 식당가가 있어요. 규모가 크진 않아서 음식점이 몇개 없긴 한데 보통 백화점을 가면 식당가까지 올라가기 귀찮아서 지하 푸드코트에서 주로 먹고 했는데 청주 현대백화점은 매번 식당가에서 밥을 먹게.. 2023. 12. 19. 수육(보쌈) 맛있게 삶는법 진짜 이 두 가지로 된다고? 보쌈 수육 맛있게 삶는 법 딱 이 두 가지만 준비하세요 김장철에 보쌈고기 많이 만들어 드셨을텐데요. 집집마다 다른 수육 삶는 법 레시피는 다 다른데요. 저처럼 요리 초보인 사람들에겐 간단하면서도 어렵게 느껴지는 보쌈고기 삶기~ 오늘 알려드리는 정말 초간단 레시피로 한번 도전해 보세요. ㅎㅎ O할머니 보쌈 맛 비슷하게 난다는 어느분의 레시피를 보고 저도 따라 해봤는데 정말 이 두 가지로 되더라고요ㅋ자 그럼 요리 초보들을 위한 초간단 레시피와 수육 삶는 시간까지 다 나갑니다. 목차 : 1. 보쌈 재료 2. 보쌈고기 손질하기 3. 수육 삶는법 삶는시간 4. 정리 TIP 1. 보쌈 고기 삶는법 재료 앞다리살 1KG, 요구르트 5병, 소주 1병 2. 보쌈고기 손질하기 먼저 맛있는 수육을 만들기 위해선 고기의 불순.. 2023. 12. 18. 술안주 베스트 마른 오징어 볶음 양념장까지 비법 공개 !! 술안주 오징어 이렇게 드셔보세요~ 마른오징어 볶음 황금레시피 술 안주 하면 제일 먼저 간편하게 먹을 수 있는 마른오징어가 떠오르죠? 살짝 구워서 마요네즈에 찍어 먹음 캬~하지만 굽지만 말고 마른오징어 이렇게 볶아 드셔 보세요 색다르고 맛있는 술안주 오징어 볶음 밥반찬으로도 손색이 없습니다. 원래 엄마가 만들어 주시던 반찬이었는데 요즘 엄마 손맛이 그리울 때면 가끔 만들어 먹는답니다. 집에서 간단하게 술안주 장만할 때 소면 삶아서 같이 곁들여도 훌륭하답니다. 완전 최고 ~!!! 자 그럼 이제 마른 오징어 볶음 황금레시피 나갑니다 ~ 언제나 간단한 재료와 스피디한 홈쿡을 지향하는 핑크보현입니다 ^^ 목차 : 1. 재료 2. 오징어 손질 하기 3. 요리 순서 4. 나만의 tip 마른 오징어 볶음 재료 마른 오.. 2023. 12. 17. 오이 무침 황금레시피? 이제 오이는 볶음으로 드세요 가끔 음식점에 가면 반찬으로 나오는 오이볶음.. 보통 오이는 무침으로 많이 만들어 먹지만 문득 그 생각이 나서 오늘은 오이를 이용해서 두 가지 요리를 만들어 보았어요. 하나는 청량음료 대용으로 좋은 오이수 만들기와 나머지 하나는 오이볶음 반찬입니다. 두 가지다 빠른 시간에 간단하게 만들 수 있는 것들인데요. 저는 이제 앞으로 자주 만들어 먹을 것 같습니다.^^ 그럼 초간단 레시피 올려보도록 할께요~ 목차 : 1. 오이수 만들기 2. 오이 볶음 만들기 3. 나만의 TIP 마트에서 야채 몇 가지를 집어 왔습니다. 요즘 물가가 무섭게 올라서 되도록 남아서 버리는 식재료가 없도록 그날그날 필요한 것만 사가지고 오는 편입니다. 충동적으로 이거 저거 사 왔다가 냉장고에서 시들어 버려지는 식재료 값도 무시를 못하니까.. 2023. 12. 14. 청주 롯데 아울렛 나이키 시즌오프 70프로 할인 기간 청주 롯데 아울렛 나이키 시즌오프 70% 할인 다녀왔어요 오늘 워킹화를 살까 싶어서 청주 현대백화점에서 밥 먹고 근처 롯데 아울렛에 들려서 신발 매장을 둘러보고 롯데마트서 장 보고 왔어요. 청주 롯데 아울렛 나이키 매장이 평소에도 저렴하다는 얘기는 들었기에 함 들려봤는데 마침 시즌오프 70% 할인 기간이어서 워킹화를 저렴하게 득템하고 왔답니다. 이번주 일요일까지 진행되는 할인 행사 이용해 보시라고 정보 올려드립니다. 청주 롯데 아울렛 나이키 매장 할인 정보 1. 매장 위치 : 롯데 아울렛 1층 ( 신발 매장들은 3층에 몰려 있는데 나이키는 1층에 있어요) 2. 시즌오프 70% 할인 기간 : 2023년 12월 7일(목) ~ 12월 17(일) 3. 운영시간 : 오전 10시 반 ~ 오후 9시까지 집에 운동화는.. 2023. 12. 12. 멸치볶음 황금레시피 딱딱하지 않게 만드는 법 멸치볶음 황금 레시피 마요네즈 없어도 딱딱하지 않게 만들어봐요. 멸치볶음 만들어 놓으면 든든한 반찬이긴 한데 은근히 만들기 까다롭죠? 저만의 멸치볶음 만드는 법 황금 레시피 소개해볼까 합니다. 그와 더불어 마요네즈 없어도 딱딱하지 않게 만드는 법도 알려드리고요. 늘 그렇듯 핑크보현의 집밥은 많은 재료를 넣지 않고 최대한 간단하고 (설거지 덜 나오게) 쉬운 레시피를 선호합니다. 요즘 주야정천 반찬을 제가 만들어 먹다보니 매일매일 요리를 하기에 이참에 블로그에도 올려보게 되었어요. 목차 : 1. 재료 2. 만드는 법 순서 3. 나만의 tip 1. 멸치볶음 재료 잔멸치, 통아몬드, 청양고추, 통마늘, 양념: 국수장국 간장, 매실청, 참기름, 들깻가루 2. 멸치볶음 만드는 법 1. 먼저 달군 팬에 기름을 두르고.. 2023. 12. 11. 서울 드래곤시티 호텔 크리스마스 케이크 & 딸기 뷔페 가격 일정 호텔 크리스마스 케이크 & 딸기 뷔페 가격 ( 서울 드래곤시티) 12월은 크리스마스도 케이크는 결정하셨나요? 가족 모임이나 선물등도 신경을 쓰실 텐데요. 오늘은 용산에 위치한 서울 드레곤시티 호텔의 크리스마스 케이크랑 딸기 뷔페에 관한 정보를 가지고 왔답니다. 한때는 호텔 크리스마스 케이크랑 호텔 딸기뷔페 등 호텔 라이프를 즐기던 때도 있었는데 남은 건 뱃살뿐이라 ㅎㅎ 그래도 1년에 한 번 이런 호사는 누려도 되겠죠? 요즘 호텔 크리스마스 케이크 많이들 찾으시는데요. 사실 30만 원은 홋가하는 5성급 호텔의 케이크가 부담스럽다 하시는 분들에게 적당한 가격으로 니즈를 채워줄 수 있는 곳이 바로 드래곤시티 호텔 알러메종 델리가 아닐까 생각합니다. 서울 드래곤시티 호텔 서울 용산에 위치한 드래건시티 호텔은 용.. 2023. 12. 10. 청주 무인카페 추천 리코커피 MZ세대 취향 카페 청주 무인카페 mz세대 취향 무인카페 창업자들 관심 가질만한 리코커피 나두 요즘 조금 관심있게 보고 있는 무인카페 창업 집근처에 늘 지나다니다 예쁘고 아기자기한 카페를 발견했다. 늘 차로 지나쳐오기에 언젠간 한번 가봐야지 하고 있다가 오늘 볼일이 있어 동네를 걷던길에 내친김에 그곳을 찾아가보기로 했다. 직접와서 보니 상상못한 무인카페였는데 동안 생각했던 것과는 사뭇 다른 이미지라 조금 당황했지만 ( 무인커피 음료 맛에 대한 신뢰 때문이기도 했다) 기왕 여기까지 왔으니 들어가보기로 했다. 목도 마르고 조금 피곤해서 대안이 없었음. 주탁가 1층에 위치한 아담한 무인카페 리코커피 옆에 인테리어 관련 사무실과 간판도 똑같이 맞춤이라 두군데가 이어진 줄 알았음. 붉은 벽돌 내 취향인데 이것마저 딱 좋네 오픈 시간.. 2023. 12. 9. 현미밥 맛있게 만드는 법 어렵다면 미강 넣은 밥짓기는 어떨까요 현미밥 맛있게 만드는 법 어렵다면 대신 미강을 넣은 밥 짓기 어때요? 영양소가 많은 쌀눈을 포함하고 있는 현미밥 섬유질이 백미보다 많아서 당뇨환자를 비롯 건강식을 하는 사람들이라면 필수로 들어가는 현미밥 맛있게 만드는 법도 어렵지만 대신 위장이 약한 사람들에겐 소화가 안되고 설사를 하기도 합니다. 백미에 비해서 포만감이 오래 유지되고 혈당도 천천히 올려 이로움이 많은 현미쌀이지만 ㅠ.ㅠ 아무리 건강에 좋다한들 몸에서 안 받으니 포기하게 되더라고요. 그러다 그 대안으로 얼마 전부터 미강을 먹기 시작했답니다. 목차 : 1. 미강 효능과 활용법 2. 미강밥 만드는 법 3. 나만의 TIP 미강 효능과 활용법 미강은 현미를 백미로 도정하는 과정중에 나오는 속 쌀겨를 곱게 빻아서 가루로 만든 것으로 현미와 같은 영.. 2023. 12. 7. 연근 피클 만드는 법 유자 없이 레몬으로 만들기 초보의 연근 피클 만드는 법 유자 없이 만들어도 맛있어요 요즘 연근이 맛있을 때죠 ~ 아삭한 식감이 좋은 연근 충동적으로 1kg을 구입하고 이걸 어쩌지 고민하다가 연근 피클 첫 도전 보통 유자청을 넣고 많이 만들지만 집에 없어서 유자 없이 연근 피클 만들기!! 그래도 맛이 괜찮아서 올려봅니다. 언제나 간편하고 쉽게 뚝딱 만드는 핑크보현의 레시피 나갑니다. 목차 : 1. 재료 2. 전처리 하기 3. 만들기 순서 4. 나만의 TIP 가끔 kt 딜에서 광고가 오는데 농가돕기의 일환으로 판매 정보가 오길래 우리 농산물이니 이참에 피클을 담아야겠다 싶어서 1kg을 주문했어요. 통연근이 아니라 다 깎아서 손질까지 해서 썰어놓은 거라서 편리하겠다 싶더라고요. 500g은 피클을 담고 나머지 500g은 반은 조림으로 만.. 2023. 12. 7. 다이소 매장 크리스마스 트리 장식 저렴하니 예쁘네요 다이소 매장 크리스마스트리 장식 구경해 보세요. 이제 크리스마스가 얼마 남지 않은 시점이라 트리 장식 사러 다녀온 다이소 매장, 한 시즌 잠깐 사용하는 이런 아이템은 다이소 매장 만한 곳이 없죠. 주말이라서 매장에 사람들이 굉장히 많았는데 역시나 다들 크리스마스 장식을 사러 온 가족들이었어요. 다이소 온라인몰에 들어가니 제품정보가 안 올라와있어서 직접 가보기로 했습니다. 가격들도 1천 원에서 5천 원까지 저렴해서인지 많은 분들이 구경하고 있었습니다. 궁금하신 분들이 있을까 싶어서 열심히 사진을 찍어 왔습니다. 와우 다이소 매장 입구에 들어서자마자 반짝반짝 크리스마스트리 장식들이 한가득 눈이 즐거워집니다. 커다란 트리는 장식인가 했는데 여기 달려있는 오너먼트들이 판매용이었어요. 귀여운 인형들도 크리스마스 .. 2023. 12. 4. 마켓컬리 추천 상품 보영 쫄면 만두는 비추 마켓컬리 추천 상품 : 보영 쫄면 면이 끝내주네요 쫄면 좋아하시나요? 학창 시절 청주 오성당 쫄면을 무척이나 좋아했던 쫄면 마니아인데요. 요즘 식단관리를 하느라 면 요리는 잘 먹지 않는데 가끔 매콤상콤한 쫄면은 당기더라고요. 저는 한 달에 한번 정도 쿠폰이 날아올 때 마켓컬리를 이용하는데 이번에 처음 사본 제품이 괜찮아서 추천상품으로 올려봅니다. 분식점에서 사 먹는것도 맛있지만 면이 조금 아쉽고 양념이 달달한 감이 많아서 항상 아쉬웠었는데 이제 그나마 입에 맞는 것을 찾았네요. 이번에 처음 사본 보영만두랑 쫄면은 수원에서 유명한 곳인데요 가까이 살았어도 한 번도 직접 가서 먹어보지는 못했지만 명성이 자자해서 그 맛이 늘 궁금했었는데 때마침 마켓컬리 덕에 집에서나마 그 맛을 볼 수 있었습니다. 제가 사는 .. 2023. 12. 3. 우엉 조림 맛있게 하는 방법 우엉 전까지 초보의 아주 쉬운 레시피 우엉 효능 :우엉채 조림 맛있게 하는 방법 & 우엉 전 우엉 좋아하시나요? 저는 버섯 , 연근, 우엉등을 좋아해서 반찬 가게에서도 무조건 골라오는 3 총사인데요. 요즘은 집밥을 만들다 보니 우엉채조림이 먹고 싶어서 처음으로 만들어 봤는데 의외로 쉽더라고요. ㅎㅎ 특유의 아삭한 식감과 향이 좋아서 특히나 좋아하는지라 오늘은 조림과 전으로 만들어 봤는데 결과물이 괜찮아서 포스팅 해봅니다. 목차 : 1. 우엉 효능 2. 우엉조림 맛있게 하는 방법 3. 우엉 전 1. 우엉 효능 유럽 시베리아 만주 등에서 야생하는 우엉은 우리나라에서 식용으로 이용된 역사는 길지 않다고 합니다. 우엉은 돼지고기와 함께 조리하면 특유의 고기냄새도 제거할 수 있고 산성식품인 돼지고기를 중화시킨다고 하니 앞으로 수육 할 때 우엉을 같이.. 2023. 12. 1. 굴밥 황금레시피, 굴전까지 간월도 굴밥 못지 않아요. 굴밥 황금레시피 궁금하신가요? 이제 바야흐로 굴의 계절이 왔어요. 저는 굴을 날 거는 잘 못 먹고 대신 구이나 전 밥등 익혀서 먹는 걸 좋아한답니다. 굴밥 하면 아무래도 서산 간월도에 있는 큰마을 영양굴밥이 생각나는데요. ㅎㅎ 저도 역시나 그곳을 해마다 겨울이면 갔답니다. 그런데 점점 가격이 오르고 해서 지역적으로 서해안라인에 사는지라 제가 직접 굴을 사다가 밥을 만들어 먹었는데 뭐 크게 어렵진 않더라고요. 그 뒤론 멀리가서 먹지 말고 집에서 먹자며 ㅎㅎ 언제나 초보들도 뚝딱 만들기 쉬운 레시피를 들고 오는 핑크보현입니다 ^^ 굴밥 황금레시피 3총사 : 1. 굴밥. 2. 달래간장 3. 굴전 1. 굴밥 황금레시피 굴밥에는 뭐니뭐니 해도 자잘한 서해안 굴이 제격입니다. 달리 간월도 굴밥이 유명한 게 아니죠?.. 2023. 11. 30. 50대 쿠션 추천 커버력 좋은 파운데이션 헤라 uv미스트 사용 후기 50대 쿠션 추천 쿠션 파운데이션 헤라 uv미스트 21호 사용후기 최근에 코로나가 창궐한 이후로는 마스크 쓰고 다니느라 제 얼굴에 뭘 발라본적이 없는것 같아요. 그러다 최근 좀 얼굴을 두드리고 다니는데 색조 화장품이 너무 오래되어서 다 버리고 새로 쿠션 제품을 찾던중에 커버력 좋은 쿠션 파운데이션을 사야겠다 싶어서 백화점 간 김에 화장품 코너를 둘러 보았어요~ 기존에 쓰던 쿠션제품이 하도 방치했더니 말라버렸더라구요.ㅎㅎ 기존에 쓰던 제품은 바비브라운 파운데이션이었는데 그새 가격이 ....너무 고공행진을 해서 수입화장품 비싸게 주고 살 필요있나? 그냥 적당한 국산제품을 사자 하던중에 발견한 헤라 매장!! 이미 블랙쿠션이 유명하긴 하지만 직원분이 50대의 나이엔 더 좋을것 같다며 추천해준 헤라 uv미스트 쿠.. 2023. 11. 29. 봄동전 맛있게 만드는 방법 이제 겉절이 대신 부침개로 배추전 말고 봄동전 이제 봄동 겉절이 말고 부쳐 드세요. 안녕하세요? 뭐든지 간단하고 쉬운 레시피를 알려 드리는 핑크보현입니다. 며칠전 비가 오는 날 냉파요리로 봄동전을 만들어 봤는데요. 의외로 맛이 너무 좋아서 혼자 쌍따봉 날리면서 먹었답니다. ㅎㅎ 노란 속은 겉절이로 다소 질긴 겉부분을 모아서 부쳐 봤는데 오호 배추전 보다 더 맛있더라고요. 요리에 정성을 들여 만들면 더할 나위 없겠지만 오랜시간 직장생활을 했던 저로서는 퇴근하고 오면 피곤하고 휴일에는 또 밀린일을 하다보니 요리는 되도록 간단한 레시피로 만드는걸 좋아합니다. 그리고 되도록 건강한 음식을 만드는걸 지향하는 편이라 가공식품이나 조미료등을 최대한 배제하는 건강식을 만들어 봅니다. 봄동전 부침개 만드는 방법 재료는 아주 간단해요~ 봄동 겉면 .. 2023. 11. 28. 가지 효능 살리는 요리 레시피 가지밥 만들기 가지 효능 살리는 레시피 가지밥 만들기 가지요리 좋아하시나요? 가지는 자칫 익히면 물렁거리는 식감때문에 호불호가 있는 식품인데요. 보라색의 가지엔 강력한 황산화제 역할을 하는 안토시안이 풍부한 영양 채소인데요. 수분이 많고 저온에 약해서 실온에 보관해야 하며 8도씨 아래에서 보관할 경우 속살이 검게 변할 수 있다고 합니다. 가지의 효과적인 섭취방법에 대해선 쪄서 먹었을때 가장 좋으며 12분 정도 쪘을때 영양과 항산화 효과가 크게 증가한다고 합니다. 가진 1-2개를 적당히 잘라서 냄비에 넣고 물을 넣고 끓이다가 약불로 줄여 5분정도 끓이면 성분들이 우러나서 이 물로 밥을 하거나 찌개나 국 요리등에 활용하면 좋다고도 하네요. 가지밥 만드는 방법 보통 가지는 항상 식재료로 준비해 두는데 반찬으로 먹고 남은게 .. 2023. 11. 26. 아파트 지역 난방비 절약 방법 폭탄 방지 나의 방법 아파트 지역 난방비 절약 방법 및 난방비 폭탄 막아봐요 이제 쌀쌀한 겨울이 다가오니 다른것도 걱정이지만 아파트 관리비가 그 중에서 난방비가 어떻게 나올까 살짝 걱정이 됩니다.ㅎ 저의 집 같은 경우는 지역난방인데요 이는 근처 열병합발전소에서 물을 데워서 각 아파트로 보내는 방식으로 이것을 이용해서 난방이나 온수를 사용하게 되죠. 지역난방의 장점이라면 내 집에 보일러가 설치된것이 아니라서 각 가정에서 관리를 할 필요가 없어 편리 하지만 단점이라면 여름엔 장마때랑 몇몇 경우를 제외하고는 난방이 중단되기 때문에 내가 틀고 싶어도 틀지 못하는 경우가 있다는 것~~ 그리고 바닥이 절절 끓지 않고 미지근한 느낌이라 따뜻하게 지낸다고 난방을 풀 가동하게 되면 또 난방비 폭탄이 걱정되기도 하죠. 하긴 지역 난방은 그냥 .. 2023. 11. 25. 이전 1 ··· 5 6 7 8 9 10 11 ··· 15 다음
