반응형 치유일기 반응형 161 전복죽 쉽고 맛있게 끓이는 방법 예전엔 정말 비싸서 사 먹기 힘들었던 전복이 요즘엔 양식으로 인해 마트에서도 쉽게 볼 수 있고 가격도 많이 다운되었죠. 요즘 속도 안 좋아서 죽이 먹고 싶어서 마트에서 오랜만에 전복을 사 왔습니다. 반 정도는 버터구이 해 먹고 반은 죽으로 만들어서 먹으려고요~ 전복죽 쑤어놓으면 울집 개 어르신도 잘 잡숫는지라 (완존 죽 쒀서 개 주기의 참 실천을 ㅋㅋ) 가끔 만들어서 먹는답니다. 사 먹는 건 전복도 많이 안 들어가고 가격만 비싸서 차라리 조금 수고로워도 내가 직접 만들어 먹는게 좋죠 ~ 죽 만들 때 쌀 불리고 하는 작업 없이 아주 손쉽고 빠르게 만드는 방법 올려봅니다. 바다의 산삼이라 불리는 전복의 효능으로는 타우린이 풍부해서 피로 회복에 좋다고 하죠. 또한 칼로리가 낮은 고단백 음식으로 껍질에도 영양이.. 2021. 5. 1. 닥터키친 암환자 식단배달 후기 워낙 총체적으로 부실한 몸의 소유자 보혀니 치료를 끝내고 난 뒤 정기검진을 할 때마다 하나 둘 몸에 빨간불 ㅜ.ㅜ 저는 신장과 혈당 조절을 해야 하는 바 일반적으로 달고, 짜고, 매운맛인 외식을 전보다는 자제하고 있어요. 허나 집 밥 먹기가 그리 쉬운가요 ㅜ.ㅜ 귀찮기도 하고 지치기도 하고 또 요리 실력도 없다 보니자꾸 예전의 식생활로 돌아가고 있던 상황 이럼 안되겠다 싶어서 맞춤형 식단을 알아보던 중 알게 된 닥터키친 한동안 꾸준하게 배달을 해서 먹었더랬어요. 먼저 당뇨식단을 배달 받아먹었었는데 솔직히 제가 이제까지 배달해 먹은 처방 식단 중 제일 맘에 들었었어요 그때 자발적으로 후기도 올렸더랬죠 ㅎㅎ 실제로 임신 당뇨를 겪는 임산부들의 평이 좋아서 저도 주문한 거였는데 꽤 만족했었답니다, 가격이 좀 .. 2021. 4. 17. 기적의 야채수 만드는 방법과 효능 기적의 야채 스프라고 아시나요? 일본의 다테이시 가즈씨에 의해 붐을 일으키고 우리나라에서도 한때 야채수 먹기가 붐이 있었죠? 저도 한때 치료를 다 마치고 열심히 마시곤 했는데 의외로 집에서 키우는 강아지들의 피부병에도 효과를 봤다는 얘기들이 있어서 한때 우리 아이들도 조금씩 먹이곤 했지요? 그 덕인지는 몰라도 작은 아이 등에 종기가 나서 항상 안에 피지가 꽉 차면 소독한 바늘로 짜서 짜주곤 했는데 야채수를 먹이고 나서는 흔적도 없이 사라져 버린 신기한 경험도 했네요.ㅎㅎ 기적의 야채스프는 무서운 암을 비롯하여 모든 성인병의 체질 개선과 치병에 경이적이며 건강체질로 개선되는데 탁월하다는 호평도 받고 있다고 합니다. 암세포를 억제하는데 탁월하다고 해서 암환자들이 많이 마시고 있는데 저도 꾸준히 마신 게 아니.. 2021. 3. 23. 갑상선 5단계 5년차 초음파 검사받고 옴 갑상선 세침검사 5단계로 1년에 한 번씩 초음파 검사 중 지난 목요일은 1년에 한번씩 하는 갑상선 초음파 검사와 결과를 보는 날이다. 뭐 자랑은 아니지만 2016년도 유방암 정기검진 때 갑상선에 석회가 있는 걸 발견 총두 개가 있었는데 하나는 모양이 안 좋다며 세침검사를 했는데 갑상선 5단계라며 유두암이 의심된다고 수술을 권유받았으나 ( 총 스테이지 6으로 나뉘는데 4단계까지는 괜찮지만 5단계부터는 수술을 권유한다고 함) 그때는 유방암 진단받은 지 2년이 안 되는 기간이었고 치료를 마친 지 1년이 조금 넘은 기간이어서 또다시 수술대에 오른다는 게 참 조심스러웠다. 더구나 항암치료 때 같은 병실에 계시던 분께서 갑상선에 혹 때문에 (암이었는지는 잘 모르겠음) 계속 의사가 수술하라고 해서 수술을 한지 얼마 .. 2021. 2. 28. 유방암 6년 6개월 유방초음파 검사결과 이상없음 지난주 떠오르는 해를 보며 길을 나섰다. 유방암 정기검진을 작년 한 해를 통째로 건너뛰고는 이래저래 약간 걱정도 되고 해서 간단한 게 개인 유방외과에서 초음파 검사만 해보기로 했다. 이로써 간략한 육 년 반 검사 결과라고 해야 할까? ^^ 기타 혈액검사상의 수치들은 조만간 국가검진으로 해봐야겠다. 그런데 워낙 혈관을 찾기가 힘드니 동네병원에서 채혈이 가능할지 ㅜ.ㅜ 암튼 약간은 긴장한 상태로 병원에 도착. 오픈 첫 진료였기때문에 9시 전에 도착했더니만 일찍 시작을 해주었다. 탈의하고 검사복으로 갈아입고 유방초음파를 보고 다시 진료실에서 결과를 들었다. 음 근데 초음파는 금방 끝나더군 대학병원 초음파실에선 엄청 꼼꼼하고 오랫동안 봐주시는데 말이다. 집에서도 내가 자가검진을 하고는 있지만 그걸로는 다 알수 .. 2021. 2. 5. 글루텐 불내증에 관한 책 추천 글루텐 불내증에 관한 책 밀가루만 끊어도 100가지 병을 막을 수 있다 저자 스티브 왕겐 | 박지훈 옮김 이 책을 읽게 된 것은 유방암 치료를 마치고 항암 후유증으로 위장 장애를 심하게 겪으면서부터 였다 항암 치료 중에는 마치 입덧하는 것처럼 밥 냄새만 맡아도 구역질이 나고 속이 울렁거렸는데 이상하게 밀가루 음식은 울렁거림이 없었다. 그래서 늘 국수나 빵 등 밀가루를 주로 먹다 보니항암치료가 끝나고 난 뒤 체중이 무려 3킬로그램이나 늘어있었다. 몸은 엄청 힘들었는데 얼굴은 나날이 달덩이가 되어가니 이건 뭐 환자가 맞나 싶은 ㅋㅋㅋ 치료가 끝난후에 위장장애 때문에 좋아하던 커피나 유제품 밀가루를 끊고 한동안 식생활관리를 했더니만 몇 개월 만에 무려 6킬로그램을 감량할 수 있었다. 이 책에도 글루텐 섭취의 .. 2021. 1. 24. 항암 후 머리카락 빠진 후 기르기 항암 후 머리카락 빠지는 시기 및 다시 나는 시기 2014년 9월 중순경에 시작한 항암약 2개월 만에 막항까지 마치고 병원에서 받은 수료증 ~ FEC :5-fluorouracil+ cyclophosphamide+Epirubicin(에피루비신) 저는 위의 세가지 조합으로 항암을 했습니다.원래는 6차까지 예정되었는데중간에 사정으로 4차까지만 마쳤습니다.저처럼 호르몬 양성 유방암 1기 환자는항암을 안하는 경우도 많은데 제가 수술받았던 병원의 주치의는 1센티가 넘어가면 검사상에 안 보이더라도이미 혈액을 타고 다른 곳에 숨어 있을 암세포가 있을 수 있으니 확실하게 뿌리 뽑자며 항암을 권유했고 ~결과적으론 6년 6개월이 되어가는 지금까지 잘 견디고 있으나 후유증으로 몸이 많이 망가져서 한 것이 잘한 건지 아닌 건지.. 2021. 1. 21. 암 예방과 치료에 관한 책 암의 진실 암의 진실 의료계가 숨기고 있는 암 예방과 치료에 관한 모든 것 다소 자극적인 책 제목 사실 이런 유의 책들은 과거 care를 카레로 읽었다는 그분 때문에 거부감이 살짝 드는 건 어쩔 수 없지만 이러저러한 표준치료를 다 마치고 난 뒤 치료 부작용으로 하나둘 몸이 망가지고 있는지라 관심이 있어서 읽었던 책이다 저자 타이볼링거는 부모님을 비롯 가족 7명이 모두 암으로 세상을 떠난 후 암 치료법과 의료산업의 진실을 파헤치기 시작하여 암에 대한 연구를 시작하고 "암 자연치유 백과 "를 출판하여 베스트셀러에 오른 작가이다. 결론적으로 말하면 이 책은 암의 자연치유에 대한 제공서이다. 타이 볼링거는 화학요법이나 방사선 치료, 수술 외에도 암을 치료하고 예방할 수 있는 방법은 많지만 우리가 모를 뿐이라고 설명한다. .. 2021. 1. 10. 유방암 식단에 도움이 되는 글 오늘은 유방암 식단을 검색하시는 분들께 도움이 될만한 정보를 가져왔어요. 네이버 블로거 맥주라는 분 블로그에서 가져왔는데 이 분 어머님께서 유방암 3기말로 수술과 치료를 받고 폐와 뼈에 전이가 되어서 병원에서 치료가 불가하다고 했는데 극복하여 현재 10년이상 건강하게 살고 계시답니다. 생업이 있어 바쁜 와중에도 맥주님 블로그에 어머님 치유과정과 유방암 환우에게 도움이 되는 글을 많이 올려주셨고 가끔 강연까지 하셨었는데 2년전 안타깝게도 사고로 세상을 떠나셨어요. 블로그에 올리셨던 식단과 도움이 되는 제품들은 어느분이 한눈에 요약해놓은것이 있어서 가져와 봤어요. 유방암 식단에 도움이 되는 글 저도 다는 따라하지 못하고 몇가지만 참고해서 식단에 넣고 있답니다. 위 내용은 아래 맥주님 블로그에서 가져왔어요 맥.. 2021. 1. 7. 엄지손가락 마디 관절염 통증 치료법 엄지 손가락 관절 통증 원인은 무엇이었을까? 2014년 유방암 수술과 항암 방사선 치료를 마친 후론 급 몸의 모든 기능들이 다운되기 시작하여 병원을 내 집 같이 열심히 들락날락 거렸지요 그중 아마도 가장 많이 간 곳이 정형외과일 듯 허리, 목, 어깨 골고루 아프더니만 급기야 왼쪽 엄지손가락 마디 통증까지 왔어요. 하 진짜 샘 얼굴 보기가 너무 민망했스 ㅋㅋ 나의 왼쪽 엄지손가락입니다 어느 날 손가락 마디 관절에 멍이 든 것처럼 파란 점들이 생기더니 시간이 좀 지나자 관절 통증이 오더군요 심할 정도는 아니지만 손가락을 구불거나 하는 게 불편해서 병원에 갔더랬죠. 일단 엑스레이를 찍고 샘이 내린 결론은 노화로 인한 엄지 손가락 관절염 ㅠ.ㅠ 사진상으로도 관절 마디가 좁아져있더군요 하 ..어케 뼈 마디마다 다.. 2021. 1. 1. 새해 굴 떡국 맛있게 끓이는 법 10분 레시피로 뚝딱! 굴 떡국 맛있게 끓이는 법 10분이면 뚝딱 ~!!! recipe 나이 먹는 건 싫지만 그래도 새해 아침엔 떡국은 먹어야지요. 저는 맛있게 보다는 간단하게 끓이는 법 알려드리려고요. 항상 음식 만들 때는 어떻게 하면 편하게 해볼까 꼼수를 부리는지라 아 물론 맛도 나쁘지 않은 레시피입니다. ^^ 물론 평소 요리하고는 담쌓은 제가 거창하게 만들지는 못하고 마트에 나와있는 육수랑 굴 사 오고 요거 다 때려 넣고 간단하게 10분 만에 뚝딱 ~!!! 굴 떡국 끓이기 재료 재료 준비와 만들기 2인분 기준 소고기 양지 국물 1 봉지, 흰떡 약 250그램, 굴 한 봉지, 계란 한 개, 마늘, 파 간단 떡국 버전은 두가지 레시피가 있어요. 하나는 뽀얀 사골국물에 소고기 넣고 끓이는 거랑 또 하나는 맑은 국물에 굴 넣고 끓.. 2020. 12. 29. 왼쪽 어깨통증으로 체외충격파 후 통증 요즘 같은때 눈치없이 몸이 자꾸 아파서 물리치료 받으러 병원에 다니고 있습니다 사실 고질병인 척추관협착증때문에 통증이 생길때마다 치료 받고 있는데 괜찮아져서 살만 하다 싶음 또 아파지고 올해부터는 통증 주기가 점점 빨라지네요 척추관 협착증 이야기는 아래 참고 ~ 척추관 협착증 치료 중 입니다 (신경 차단주사, 견인, 물리치료) 척추관 협착증 치료 중 입니다 (신경 차단주사, 견인, 물리치료) 척추관 협착증으로 신경 차단주사와 물리치료를 받다 나의 고질병이던 척추관 협착증으로 인한 통증이 도져서 ㅠ.ㅠ 요즘 또 병원 다니며 물리치료랑 견인치료 열심히 받고 있습니다. 허리 yroyale.tistory.com 동네 신경외과에서 물리치료를 받고 있긴 하지만 개인병원이다보니 일단 통증으로 내원하면 웬만하면 다 신.. 2020. 12. 25. 두부면 요리 : 포두부를 이용한 파스타 만들기 여러분 포두부를 아시나요? 평소 훠궈를 좋아하지 않는데 재작년부터 급 동네에 여기저기 많이 생기더라고요 ~ 오픈 초대를 받아서 몇 군데 가보았는데 음... 저는 이상하게 서양 향신료는 좋아하는데 아시아 쪽의 향신료는 제 입에 안 맞는 것들이 많은데 특히 중국의 향신료도 그중 하나입니다. 저에겐 샤브샤브가 더 입에 잘 맞지만 유독 훠궈집에서 맛있게 먹었던 게 바로 포두부면이었어요. 요즘 집에서 샤브를 즐겨 먹다 보니 좀 더 색다른 재료를 찾다가 문득 생각난 포두부 ~~ 우리 동네는 아시안 마트가 많이 있거든요 혹시나 해서 들려보니 있더라고요 ^^ 향신료들도 많았지만 내가 먹어본 거 아니라서 건조 도삭면과 같이 사 와봤어요 ~ 평소 아침을 많이 먹는 타입이 아니라서 아침식사는 가볍게 과일과 채소 드립 커피 .. 2020. 12. 19. 올해 첫눈 오는날 별다방 돌체라테(코로나 확진자 수 1천명 ㅠ.ㅠ) 첫눈이 오는날은 왠지 좋은 소식을 안겨줄 것 같은데첫눈과 더불어 ~~ 코로나 확진자가 천명을 넘는다니 꿈을 꾸는것 같다 10일밤에 코로나라이브로 실시간 확진자 소식을 보다가자정이 가까울무렵에 급 800명대 후반으로 뛰는걸 보고 설마 꿈이겠지 싶었는데 11일 아침엔 950명이더니만오늘은 1030명이라니 ..믿기지가 않네 지금 이 시각쯤 상황 내년 2월에 서울 병원가야는데 벌써부터 걱정이 되네 올핸 코로나로 외출을 거의 안하다보니첫눈이 오는것마저 반갑다. 아침에 일어나니 싸락눈이 내려서막상 울집 개님은 관심도 없는데 카메라 들고 살짝 눈을 찍겠다며현관밖을 나섰다. 휴일의 아침 지나가는 사람도 없이 조용하다. 요즘 허리가 또 안좋아서 운동도 못하니 나날이 달덩이가 되어 가는중얼굴이 아주 퉁퉁 부었.. 뽀드득 .. 2020. 12. 13. 유방암 식단관리 : 암 억제 식품군 50가지 과학적으로 입증된 암 억제 식품군 50 목록 요거 메모해서 냉장고에 붙여놓고 식단 짤 때 참고하면 좋을 것 같아서 어디에선가 스크랩 해온 내용을 원글자에게 감사함을 담아 게재해봅니다 유방암 진단 후 나름 식생활에 신경 써보자 했는데 자꾸 귀차니즘에 쉽게 먹을 수 있는 것에 손이 가는 요즘입니다ㅠ.ㅠ 집 반찬 레시피 고갈현상 때 요거 참고해서 식단관리하면 좋을 것 같아요 ~~~ 채소류, 곡류, 과일, 버섯, 해산물, 향신료 , 차나 음료 이렇게 나누어 나열했습니다. 1. 채소류 2. 콩, 곡류 & 3. 과일 23. 배리 류 : 가능한 생것으로 먹어라 사과는 껍질째 먹는 게 좋다고 해서 저도 요즘은 깨끗하게 씻어서 껍질까지 먹고 있어요 어쩌다 가끔 외식으로 숯불구이 고기를 먹을 때도 역시나 레몬즙을 짜 넣은.. 2020. 12. 11. 사과 효능을 이용한 사과 계피차 만들기 사과 계피차(애플 시나몬티)만들기 평소 과일을 정말 안 먹는지라 (유일하게 좋아해서 자발적으로 사 먹는게 딸기 정도?) 집안에 과일을 박스로 사는 일은 없지만 요즘 유일하게 하루 한 개씩 챙겨 먹는 게 있으니 바로 사과랍니다. 특히나 유방암 환자들에게 껍질째 먹는 게 좋다고 해서 먹다 보니 ~ 섬유질이 많아서인지 화장실도 잘 가고요 ㅎㅎ 가끔 주문해 먹는 청송사과 이곳 농장의 인기품목 시나노 골드가 맛있는데 올해는 어물쩡하다 주문 시기를 놓쳐서 요즘 한창 제철인 부사를 주문했어요. 살짝 흠집이 있는 흠과를 저렴하게 구입했는데 상태가 아주 좋네요~ 큰 사이즈는 한 번에 먹지 못하고 남다 보니 불편해서 아예 제일 작은 小果를 주문했습니다. 사과의 효능 식이섬유와 펙틴 성분이 장 운동을 활발하게 해 줌 케세틴.. 2020. 12. 9. 모과차만드는법 : 2가지 레시피로 만들기 모과차 만드는 법 어렵지 않아요. 평소 비염이 심해서 환절기때나 특히 겨울엔 목감기가 잘 걸리는데요. 올해 초에 정말 독감검사를 두번이나 하고 심지어 폐 엑스레이까지 찍어봤을 정도로 감기를 심하게 앓아서 ㅜ.ㅜ 그 후 네블라이저를 구입해서 목이 좀 이상타싶음 멸균생리식염수를 넣어서 사용하고있고 평소에도 목에 좋은 차를 마시고 있는데요 겨울이면 한번씩은 모과나 생강을 이용해서 청이나 차 만들기를 하고 있답니다. 오늘은 비타민C가 많아서 겨울철 감기예방에 좋은 모과차만드는법에 대해 글을 써볼까 합니다 .. 모과청만드는법이라고 해야하나? 요거 늘 헷갈리네요 감기예방하면 많이 거론되는것이 모과와 생강인데요 생강차는 전에 올려둔 글이 있으니 생강차 만드는법이 궁금하신 분은 생강 계피차 만들기 효능도 알아봐요 생강.. 2020. 12. 3. 얼큰 홍합탕 끓이는 법(포장마차 홍합탕 레시피) 요리 초보도 쉽게 홍합탕 끓이는 법 요즘 외식을 안 하고 집밥을 먹고 있자니 정말 요리 레시피 고갈이네요 ~ 평소 요리를 즐겨하던 인간이 아닌지라 매일매일 아이디어가 고갈 중이라 오늘 저녁은 또 뭘 해 먹지? 고민 중이었는데 집에 들어오는 첵스님의 손에 들린 박스 하나!! 그건 바로 홍합이었다 ~!!!! 맞다 요즘 홍합이 맛있는 계절이죠 음주가무?를 즐기던 그 시절 포장마차에서 먹던 홍합탕이 생각나는 계절 ㅎㅎㅎ 그럼 얼큰(고추장 없이)한 홍합탕 일명 포장마차 스타일 황금 레시피? 나갑니다. 백 선생 스타일이 아닌 김 선생 스타일이라오 ~^^ 의기양양하게 손질 홍합이라며 간단하게 이거나 끓이라며 박스를 내미는 그분... 음 전에 이거 사 왔을 때 정말 손질된 건 아닌 걸로 기억하는데 ㅋㅋ 역시나 박스를 .. 2020. 11. 30. 눈 건강에 좋은 메리골드 꽃차 마시는 방법 눈 건강에 좋은 메리골드 차 티브이 건강프로에 나와서 한때 열풍이 불었던 메리골드 어느 할머님이 나오셔서 메리골드를 밥에도 넣어먹고 전으로도 부쳐먹고 하는 게 나왔는데 그래서인지 그 연세에도 바늘귀를 능숙하게 꿰는 걸 보고 나도 혹 ~했다. 우리 집 남편님께선 작년에 황반변성 진단을 받아서 항체주사도 맞고 정기검진을 다니고 있는 중인데 어느 날 시력 때문에 우연히 동네 안과에 갔다가 발견하여 대학병원으로 치료를 받으러 다니기에눈 영양제인 루테인 지아잔틴을 구입해서 먹이고 있는데 역시나 메리골드에서 추출한 성분이 주다. 가뜩이나 요즘 노안 현상이 심하게 와서 돋보기가 없으면 글을 읽을 수 조차 없어서 우울해있던 차에.... 남편이 먹는 루테인 영양제를 같이 먹어볼까 했는데 자꾸 까묵까묵해서 ㅜ.ㅜ 며칠 전.. 2020. 11. 29. 샤브샤브 만들기 간단한 재료와 육수로 만드는 방법 안녕하세요? 유방암 진단 6년을 넘기고 있는 핑크 보현입니다. 오늘은 제가 평소 좋아하기도 하지만 아프고 난뒤에 고기를 좀 더 건강? 하게 즐길 수 있는 메뉴라는 생각이 드는 샤브샤브를 집에서 만드는 방법을 소개해볼까 합니다. 제가 샤브를 좋아하는 이유는 고기를 구어서 쌈채소에 싸 먹는 거보다 야채랑 버섯을 맘껏 먹을 수 있다는 장점과 고온에 구울 때 발생되는 발암물질인 헤테로사이클릭 아민 (HCAs.heterocyclic amines) 성분 때문입니다. (서평)유방암의진실 17장 음식물이 유방암에 끼치는 영향편 (서평)유방암의진실 17장 음식물이 유방암에 끼치는 영향편 - 음식물이 유방암에 끼치는 영향 - 6년전 유방암 진단받고 정기검진 중 인 핑크보현입니다. 아무래도 제 병력이다보니 유방암 관련 서적.. 2020. 11. 16. 밀가루 천연 주방세제 만들기 레시피 유방암 진단을 받고 난 뒤 식단에 대해서도 신경 쓰긴 하지만 사실 식단은 6년이 지난 지금도 아직 엄격하게 자연식이나 채식위주의 식사를 하지는 않습니다 ㅠ.ㅠ 요즘 코로나로 집에 있는 시간이 많다보니 베이킹을 다시 시작하다 보니 빵을 계속 먹게되는 ........ 하지만 저는 먹거리 외에도 또 하나 중요하게 생각하는 것이 되도록이면 환경 호르몬에 노출을 적게 하자는 것! 가끔 컵라면을 먹을 때도 내용물을 따로 냄비에 담아서 끓여서 먹던가 (용기채 쓰지를 않음) 아침에는 물로만 세안을 하고 샤워도 하루는 그냥 물로만 씻거나 해서 화학제품과의 접촉을 좀 줄이는 편입니다. 남편은 이런 나를 좀 극성스럽게 생각하지만 뭐 저도 몸이 아프지 않았음 이렇게까진 하지 않고 살아갔겠죠. 사실 시중에서 판매하는 것들은 아.. 2020. 11. 14. 이전 1 ··· 3 4 5 6 7 8 다음
