글루텐 프리 쌀로 만든 간식 어때요?
요즘 알러지 두드러기로 약을 먹고 있는데요. 하 이놈의 몸뚱이는 아주 병원에 돈을 갖다 막 쳐 바치고 있...
암튼 요즘 이래저래 화상으로 두드러기로 몸 컨디션이 정상이 아니라서 이 참에 식생활을 좀 바꿔야겠다 생각하고 있어요.
이젠 입에 맞는 음식보다는 몸에 필요한 음식을 먹어야 할 것 같은 ㅠ.ㅠ 이래저래 밀가루 음식을 좀 멀리하고 있는데 빵을 못 먹으니 좀 괴롭긴 하지만 대신 건강한 글루텐 프리 간식을 몇 가지 구입해봤어요.
제가 1주일에 한 번씩은 들려 장을 보는 화성시 로컬푸드 직매장~ 종류가 다양하진 않지만 중간과정 없이 생산지에서 직접 가져오는 농산물들을 저렴한 가격으로 살 수 있어 매력적인 곳인데요. 프라이 박스라는 온라인 쇼핑몰을 통해서도 구입을 할 수가 있답니다.
프라이박스 주문을 하면서 간식세트도 같이 주문해봤는데요. 전부 쌀로 만든 고소한 간식들입니다. 당연히 글루텐 프리 식품이기도 하고요. 그런데 요 누룽지와 뻥튀기가 일반 시중에서 사 먹는 것과는 가공법이 살짝 다르더군요. 특히 뻥튀기는 감미료 같은 첨가제가 들어가지 않는다는 것도 선택의 이유 중 하나랍니다.
누룽지는 몇 가지 종류가 있는데 저는 요 노란색 포장지의 가마칩이 제일 맛있더라고요.
흰 포장지는 일반 맛이고 요 노란색 봉지는 새우가루가 첨가되어서 약간 짭짤한 맛이 꼭 새우깡 누룽지 버전이에요.
동그랗고 얇은 이름처럼 칩처럼 생긴 비주얼이나 식감이 꼭 스낵 같은 느낌이거든요. 거기에 새우맛까지 나서 진짜 과자 먹는 느낌 가득한 간식이랍니다. 요즘 아주 가마칩에 홀릭 중이지요 ㅎㅎ 한 가지 단점이라면 탄수화물을 많이 섭취하는 거 ㅋㅋ
그리고 경기미로 만든 쌀 뻥튀기 역시도 국내산 쌀 99.85%에 국내산 정제소금과 스테비아 감미료가 들어간 건강한 고급 과자라고 할까요?
역시나 안에 동그란 칩 같은 모양으로 들어 있어요. 기린모양 뻥튀기는 좀 더 많은 양이 들어있더군요. 요거 한 봉지 가격이 1500원인가? 합니다.
두께감이 있고 바삭하니 잘 튀겨서 웬만하면 상온에서도 눅눅해지지 않더라고요. 탄수화물이 주이긴 하지만 기름기 없고 글루텐 프리 간식이라 밀가루를 못 먹는 분들에게 대체 간식으로 추천해드립니다 ㅎ
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