마켓컬리 비건 빵 택배 주문 첫 후기
요즘 카페도 외식도 안 하다 보니
슬슬 빵에 대한 집착이 시작되는 중입니다 ^^
빵 사러 멀리까지 가는 건 어려운 일이고
택배로 유명 빵집 주문할 수 있는 곳을 찾다가
마켓 컬리에서 드디어 첫 주문을 해봤네요
워낙 요즘 핫한 곳이라서 모르는 분이 없겠지만
이곳도 발을 잘못 디디면 개미지옥일 것
같은 느낌에 동안 멀리 해왔는데요.
부러 다른 카테고리는 쳐다도 안 보고
베이커리 카테고리만 들여다봤네요.
사고 싶은 건 많았지만 허벅지를 꼬집어 가며
몇 가지만 장바구니에 담아봤는데요
요즘 스콘에 꽂혀서 (워낙 좋아하기도 했지만)
스콘을 왕창 주문을 했는데요
그중 비건 스콘이 있어서 같이 주문해봤네요
사층 빵집 : 비건 스콘 & 까눌레
유명한 아우어 베이커리 더티 쵸코는
마켓컬리 샛별 배송되는
지역이 아니라서 ㅜ.ㅜ
장바구니에 담았더니
배송불가 메시지가 뜨더라고요
(서울, 경기도, 인천은 샛별 배송지역이지만
나도 경기도민 인디 안된다네요 ㅋㅋ)
이거 저거 담다가 4층 빵집에
비건 스콘이 있기에 함 주문해봤어요
비건 빵이라고 하면
일반적으로 동물성 버터, 우유, 달걀이
공통적으로 안 들어가고
어느 곳은 밀가루 대신
다른 곡물 가루가 들어가던가
탄수화물은 없이 아몬드가루 등으로 만든
빵들도 있지요. 몇 군데 비건 베이커리 빵을
먹어보긴 했는데 딱히 이겠다 싶은 것을
아직 못 만나봤네요 ~
4층 빵집 비건 스콘은
대파당근
비트베리
쑥고구마
단호박무화과
검은깨무화과
초코초코칩
6가지였는데
대파, 당근 스콘과
검은깨, 무화과 스콘을 골라봤어요
비건 빵은 아니지만 내가 좋아하는
카눌레가 있어서
장바구니에 담았지요
쪼그만 아이가 몸 값은 비싸지만
바삭한 겉면 속에 쫄깃하고 부드러운
속살을 품고 있는 매력 있는 맛이죠
두 개 세트 가격이 5500원이니 저렴하진 않죠?
스콘보다 요게 더 맛있었어요 ^^
요건 식사빵이라기보다는
나른한 오후에 출출해진다 할 때
커피나 홍차 한잔과 마시면
애프터눈 티 세트로 딱이죠
4층 빵집 대파, 당근 비건 스콘
공교롭게도 밀도 대파 스콘이 있어서
같이 골랐는데 4층빵집 대파스콘은
밀가루 대신 보릿가루와 우유 대신 두유를
넣어서 만들었기에 식감은 아무래도
퍽퍽하고 잘 부서지는 질감이더라고요.
대파와 당근이 들어가서
약간 크로켓 맛도 납니다
아무래도 재료가 재료다 보니
우리가 흔히 생각하는 스콘의 형태는
아니고요 ~동물성 버터가 안 들어가서인지
조금 더 오일리한 느낌이었어요
꼭 고기완자 같은 느낌?ㅎㅎ
그래도 대파랑 당근은 많이 들어있어요
아무래도 택배로 오는 거라 ㅠ.ㅠ
또 냉동실에 넣었다가 전자레인지에
돌려서 먹다 보니 식감이 좀 더
떨어질 수밖에 없겠죠 ~~
검은깨, 무화과 스콘
흑임자 스콘은 감자수프와 함께
아침 한 끼로 때웠어요
빵을 먹되 아침에만 먹는다는
기준을 세웠기에 주로 아침 대신으로과일이나 야채 등과 같이 먹고 있는데또 이상하게 아침 이외엔 빵이 그다지 당기지 않는다는 사실 ~
반죽에 검은깨가 들어가 있고
무화과가 많이 들어가서
살짝 달달한 맛이 납니다
역시나 밀가루 대신 보릿가루라서 인지
끈기가 적어서 푸석푸석 잘 부서지네요
맛 면에선 아무래도 일반 스콘보다는
떨어지지만 또 비건 빵이라고 생각하면
좀 수긍이 가기도 하죠 ~
요거 먹다가 밀도 스콘 먹으니
입이 간사해서 밀도가 맛난 건 같더라고요 ㅎ
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